外卖大战：疯狂背后的行业困局与反思

发布于：2025-07-18 阅读：0

2025年外卖行业掀起补贴大战，京东、阿里等平台投入超800亿。虽消费者短期获利，但刺激非理性消费，冲击堂食，商家两难，行业利润压缩。这场大战凸显无序竞争弊端，也反映互联网企业战略博弈，亟待回归理性。

2025年的夏天，外卖市场成为了全球瞩目的商业战场，一场号称中国互联网史上最惨烈的补贴大战正在上演，其激烈程度让全世界看得目瞪口呆。

外卖大战

今年4月，京东宣布投入100亿现金补贴，开启外卖大战。20天后，饿了么跟进，也投入100亿现金。3个月后，阿里跟进，再加500亿。随后，京东继续，又是100亿。至此，两大电商平台，共计宣布投入补贴超800亿元。而据统计，上半年，全国各行业对外直接投资总额，也才4920亿元。这意味着，仅在外卖这一个赛道上，这两家平台公司，就投入了全国各行业出海总投入的20%左右。

外卖是美团的主战场。面对市场的新情况，美团随后也应战，投入肯定也不会小。7月5日、7月12日，美团即时零售订单量，分别突破1.2亿、1.5亿，两次突破历史峰值。

从数据上看，这场大战似乎带来了繁荣。但实际上，外卖大战刺激的是大量非理性消费。美团核心本地商业CEO王莆中回应“外卖大战”时就说：整个即时零售的市场总量，从年初的日均1亿单翻至7月12日的2.5亿单，其中绝大部分是泡沫。大量都是低价单，很多是应激消费，堂食也几乎废了。

商家困境

用嘉和一品创始人刘京京女士的话说，商家不参加补贴活动，就没有流量，顾客看不到你，当然就不可能有订单；而被迫参加了，来的又是赔本赚吆喝的羊毛单，员工快累趴了，餐厅也快赔干了。更关键的是，羊毛出在羊身上，超低单背后，是商家和平台承担，商家能承担到什么时候？还剩多少人会去堂食吃饭?

从消费者角度看，这场大战在短时间内带来了实实在在的福利，大量的优惠补贴让人们享受到了低价甚至“免费”的外卖。但从长远来看，过去几年，我们看过多少次补贴大战，每次轰轰烈烈，但大战过后，消费者又真正得到多少？天下没有免费的午餐。几乎每一轮烧钱之后，都是新的涨价。

这场外卖大战，让全世界看到了中国互联网市场的活力与潜力，也看到了竞争的残酷。京东、阿里、美团等互联网巨头，在这场混战中各有谋划。美团核心本地商业CEO王莆中表示，美团不愿内卷却被迫反击，若在主营业务上不参与，连转型AI的机会都没有。这也反映出，在这场看似简单的外卖补贴大战背后，其实是互联网企业对未来发展方向的争夺，对市场份额、流量入口和利润空间的激烈角逐。

行业反思

然而，中国互联网发展至今，依旧依靠这种烧钱补贴的“低级套路”竞争，难免让人失望。企业应该回归理性，利用自身的创新基因，探索更长远、更有价值的发展路径。毕竟，过度的“内卷式”竞争，最终可能导致全行业受损，只有健康、有序的竞争，才能推动行业持续发展，为社会创造更大的价值。这场让全世界目瞪口呆的外卖大战，何时才能回归理性，我们拭目以待。

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标签：外卖大战互联网补贴商家困境行业竞争

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