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休闲零食品牌借山姆拓市场，机遇与挑战并存

发布于：2025-07-27 阅读：0

近期，休闲零食品牌纷纷与山姆合作。周黑鸭多款新品上架，洽洽去年在山姆卖2亿，有友业绩大增。但山姆选品引争议，下架好丽友，部分产品命名遭质疑。品牌借山姆扩量，也需应对全链路升级和市场认可等问题。

近年，休闲食品行业面临消费分化和渠道变革挑战，头部卤制品企业增速放缓。作为国内仓储会员制超市龙头，山姆成为休闲零食品牌争相进入的‘殿堂’。

休闲零食

今年，周黑鸭加紧与山姆合作。3月，‘周黑鸭经典卤料包’上架，走‘0添加’健康路线，首月跻身山姆调味酱菜热度榜前十、京东热销榜TOP1。近日，‘周黑鸭风味鸭肉酱’也登陆山姆，独家售卖，新品大颗粒鸭肉添加量≥35%，配方精简且0添加防腐剂。

除周黑鸭，众多休闲零食品牌也进驻山姆。洽洽食品通过山姆渠道销售葵珍瓜子等产品，2024年销售额约2亿元，同比增长50%-60%。有友食品在山姆上架脱骨鸭掌等产品，脱骨鸭掌（山椒味）月销20万+件，2025年上半年业绩预增。溜溜梅为山姆独家开发定制皇梅，上架8日内登顶新品热度榜第一。

山姆会员店

不过，山姆选品策略引发争议。部分网友质疑上新好丽友、卫龙等普通商超常见品牌，充值会员不想买这些产品。7月15日晚，山姆APP下架‘低糖·好丽友派’。此外，盼盼、洽洽、甘源等品牌部分产品在山姆采用英文名称，也遭质疑。

洽洽食品客服称‘Chacheer’是子品牌独立运营，是国际化战略一部分，与主品牌共享质量控制体系。盼盼客服表示‘panpan’是2006年注册商标，小泡芙为山姆专供，单独产线。

有专家认为，山姆是休闲零食品牌增量赛道，但品牌需平衡短期销量与长期价值，避免过度依赖。企业应聚焦核心竞争力建设，全链路升级产品，传递‘高端品质’而非‘高端概念’。

品牌策略

总之，休闲零食品牌借山姆扩市场，有销售增长机遇，也面临选品、品牌形象等挑战，需谨慎应对，探索可持续发展策略。

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标签：休闲零食山姆会员店销售增长品牌策略

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