杭州灵隐寺“超级辣”辣椒酱火出圈

发布于：2025-08-04 阅读：0

8月3日，杭州灵隐寺十方苑的辣椒酱因“超辣”引发热议，话题冲上微博热搜。这款无添加的辣椒酱由寺院厨房熬制，提示语超贴心。能吃辣的网友也被辣服，有人直呼辣翻天灵盖，但也有人意犹未尽。因天气热，瓶装暂停销售，待秋季恢复。

近日，杭州灵隐寺十方苑的辣椒酱着实火了一把。“灵隐寺的辣椒出家人不打诳语”话题冲上微博热搜，引发广泛讨论。

辣椒酱

经视直播记者从网友发布的图片看到，十方苑小料台上摆着辣椒酱。小料台上方标注显示，辣椒酱为特辣。还有“放下贪心放过自己”“慎添加”等提示语。显著位置用加粗字体提醒：“辣椒酱超级超级辣，半勺都非常辣，可以先加一点点，不够再加，以免太辣吃不下。”温馨提示注明，辣椒酱为寺院厨房熬制，特别的辣。还提醒“请适量取用避免浪费，小朋友远离加料区避免溅到眼睛里。”

此前，这款辣椒酱在点餐台还有瓶装限量售卖。在社交媒体上，不少试过该辣椒酱的网友分享感受。有很能吃辣的网友表示：“我自认为无辣不欢，走过云贵川也没服过，这次服了。”另有网友仅加了半勺辣椒酱，“第一口面下去就辣翻我的天灵盖，后面吃完面浑身冒汗，衣服湿透”。不过，也有不少网友称赞，“意犹未尽”“想请有缘人代购”。

灵隐寺

8月3日下午，记者以消费者身份向灵隐寺客服咨询。工作人员表示，十方苑的辣椒酱由厨房厨师自制，无任何添加剂，确实比较辣。“他们叫什么魔鬼辣椒。”工作人员说，此前在十方苑点餐台可以买到瓶装的辣椒酱，9.9元一瓶。但近期天气炎热，这款无添加辣椒酱容易变质，所以暂时停止制作瓶装产品。“暂时不做了，要等天气凉了以后，因为那个辣椒酱是没有任何添加的，现在做的话很容易坏。”

值得注意的是，该事件还意外引发对宗教场所商业化的讨论。有学者指出，灵隐寺通过“辣度分级”实现食品安全透明化，打破“寺庙餐饮必清淡”的刻板印象，反而提升游客体验。数据显示，事件曝光后灵隐寺暑期客流量同比增长17%，素面馆日均接待量达3000人次。不过，也有声音质疑，高辣度可能对儿童及过敏体质者构成风险，建议加强现场提示与分区管理。

超级辣

目前，十方苑已通过官方渠道发布辣酱制作视频，展示从辣椒筛选到熬制的完整流程。寺院方表示，未来将探索辣度分级标识标准化，为消费者提供更清晰的用餐指引。

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