越野跑大神误食毒蘑菇身亡，野生蘑菇切勿随意采食

发布于：2025-08-16 阅读：1

苏州越野跑爱好者“爱抚人生”，8月9日徒步采野蘑菇食用后不适，未及时告知误食情况致抢救延误，12日去世。法医锁定“嫌疑菇”为欧式鹅膏。我国近年蘑菇中毒事件频发，专家提醒非专业人士勿采吃野生蘑菇，避免悲剧发生。

近日，一则令人痛心的消息传来。苏州一位著名的越野跑爱好者，网名“爱抚人生”，因误食有毒野蘑菇，不幸中毒身亡。

越野跑大神

8月9日，“爱抚人生”和朋友去苏州旺山徒步。在一处松树林休息时，他们看到路边石头上有几个胖乎乎的蘑菇。据“爱抚人生”描述，这些蘑菇“很像平菇，伞顶有两个手掌大，伞柄有大拇指粗”。有同行者说这种蘑菇可以吃，他们便采集了一些带回家。当天中午，“爱抚人生”就把采来的蘑菇吃了。

之后，他很快就感觉身体不舒服。下午先到当地一家小医院挂了水，却没效果。接着又去大医院就诊。知情者透露，“爱抚人生”中毒情况十分严重，全身发黑。而且，他可能没有及时告知医生有误食野蘑菇的情况，导致耽误了抢救，病情不断恶化。11日，他被送入ICU病房，12日上午不幸去世。

“爱抚人生”去世后，苏州的一些越野爱好者群纷纷进行悼念，许多认识他的人也到他的社交媒体主页留言追思。

误食毒蘑菇

目前，虽不清楚“爱抚人生”具体吃的是哪一种蘑菇，但著名菌物研究者“赶尾人”表示，他也许误食了不止一种毒蘑菇。在已知的蘑菇中，有毒的只占很小一部分，可食用的比例同样不高，绝大多数都不宜食用，好吃的更是少之又少。

吉林农业大学菌类作物专业博士生朱力扬分析，“爱抚人生”出现全身发黑的症状，可能是所食蘑菇具肝毒性或者影响血液循环。她提醒大家，一定不要采食不认识的野生蘑菇，也不要凭主观经验去辨认野生蘑菇，这都是用生命换来的教训。

法医从“爱抚人生”手机相册里，锁定了“嫌疑菇”——欧式鹅膏。这是一种和食用平菇“九分像”的毒蘑菇，最大的区别在于菌柄基部膨大得像个小球，常常埋在泥里、落叶下，不扒开看根本难分清。

数据显示，我国2019到2022年间，30个省份发生了1761起蘑菇中毒事件，4743人中毒，95人死亡，病死率2%。致命鹅膏造成的死亡最多，占24.21%；其次是亚稀褶红菇，占17.89%；第三是条盖盔孢菌，占11.58%。

野生蘑菇安全

广州第十二人民医院中毒救治中心的专家强调，“致命鹅膏”属于急性肝损害型，潜伏期一般10到14小时，初期胃肠道症状还有可能一过性缓解，出现“假愈”，而在36到48小时，黄疸、出血、凝血障碍、多脏器衰竭就会接踵而至。

类似的悲剧并非个例。5月29日，湖南永州付先生一家六口吃了山上自采的“灰花纹鹅膏”，全家进了医院；10天后，5岁的孩子因肝脏严重受损没能挺过来，五个大人陆续脱险。7月11日，上海杨先生上山采菇，误把致命鹅膏带回家，妻儿当晚吃后先后腹泻、呕吐进了抢救室，第二天他自己也出了症状，转至瑞金医院，幸好救治及时，全家才脱离危险。

入夏以来，杭州西溪湿地发公告，严禁任何单位或个人在湿地及周边区域采蘑菇。工作人员已劝离50多起违规采摘，7月到现在还组织了30多人次水陆联合巡查。医院也在忙碌，杭州市西溪医院急诊救治了一位“吃了朋友送的野蘑菇”的市民，属典型的胃肠炎型中毒。

在此提醒大家，面对野生蘑菇，一定要保持警惕。非专业人士不要采、不要吃、不要送、不要收野生蘑菇。若不幸误食，要马上就医。记住这些话，也许就能避免更多悲剧的发生。

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